今夜はキッズディナー!

かつての受講生より、木の花ファミリーの問題点として挙げられた
「ごはんがおいしすぎる件」。

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この問題、現在も健在です。

そして今日、このおいしいごはんをさらにおいしくするイベントがありました。その名もキッズディナー♡

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これは、木の花の小学5、6年生の女子5人 ── 通称「5人ムスメ」が中心となって企画&実行するディナーイベントです。

5人ムスメ
5人ムスメ

まずみんなに何が食べたいかのアンケートをとり、それを元にメニューを決め、材料の調達から調理、配膳までを自分たちで行います。今回は真学校期間中の開催ということで、受講生には秘密のサプライズプロジェクト(と言ってもけっこうバレてたけど)として密かに進行していました。これまでに様々なイベントを企画・実行してきたムスメたちの、手際のよいこと!数日前から仕込みを始め、朝から作業できるようにとラスト2日間は泊まり込みで、年下のちびっ子たちも手伝って、今夜に至ったのでした。

さあそれでは、ムズカシイ講座の合間にちょっとアイスブレイク。「キッズディナーができるまで」を、どうぞ写真にてお楽しみください♪

仕込みは数日前から始まっていました
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厳しくもやさしいやじー先生
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お手伝いするちびっ子たち
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夕食を食べながら、紙の模型を使って盛り付けの打ち合わせ
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いよいよ当日。

赤じゃがコロッケ係のゆいと揚げ物名人のはるちゃん
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ロールサンドイッチ係のゆうゆと愉快な仲間たち
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たまごサラダ係のきよとあやな
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焼きカレー係のみの
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いちごスムージー係のみこ
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後ろにあやしい人影
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小さい子たち用に、できあがった料理を盛り付けていきます
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みんな興味津々
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一人ひとりに名前入り♪
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そしていよいよディナータイム!まずは受講生からどうぞ
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チーズがとろ〜り、焼きカレー
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外はサクサク、中はホクホク、赤じゃがコロッケ
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こんにゃくの燻製入りポテトサラダと薄焼き卵と人参のマリネを巻いたロールサンド。どれもこれも絶品!
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ムスメたちが盛り付けて一人ひとりに手渡していきます
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真学校の刺激ゆえか一昨日知恵熱を出し復活したけーごくん
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子連れ参加中のともえちゃん。
一昨日自己紹介で見事な花笠音頭を披露し、ブレイクしました。

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台湾から農を学びに来たリョウちゃんも、この笑顔
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ホールの周りにぐるりとできた行列
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いつの間にか肩もみ大会が始まっていました
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・・・デザートのスムージーは、おいしすぎて食べるのに夢中になって写真を撮るのを忘れました。

 

食事後、感想を語るムスメたち。それを聞くみんなの顔も幸せそう。
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こんな日常の中で、1ヶ月間の真学校は開催されています。

 

明日は早朝から宮ノ下広場に行き、みんなで朝日を見る「創造性と芸術」の講座です。皆さま、今宵はゆっくりおやすみください。^^

 

 


おいしいチャイをありがとう

ただ今木の花ファミリーでは、真学校と並行して3月21日オープンのカフェ&ショップ「ロータスランド」の準備が進んでいます。料理はもちろん、ドリンクもチームを結成してメニュー開発からおいしいお茶やコーヒーの淹れ方まで日々研鑽を重ねている中、「毎日チャイを飲んでいる」というチャイ・ラバーの受講生、めぐちゃんが、自ら開発したおいしいチャイの淹れ方を直々に伝授してくれることになりました。

自宅からオリジナルブレンドのチャイを持ってきてくれためぐちゃん
オリジナルブレンドのチャイを持ってきてくれためぐちゃん

「真学校の1ヶ月間はチャイ断ちだな、と思っていたら、こんなことがあるなんて」と笑うめぐちゃん。なんと、先日用事があって一時帰宅した際に、オリジナルブレンドのチャイを持ってきてくれたのでした。というわけで、昼休みを使ってレクチャー開始!

めぐちゃんオリジナルブレンドのチャイ
めぐちゃんオリジナルブレンドのチャイ

本場インドでは沸騰させてぶわーっと沸き立たせるのだそうですが、そうすると鍋を洗うのも大変だし、沸き立たせなくてもやさしい味わいのおいしいチャイができるんですよ、と、ていねいに一つひとつのプロセスを説明してくれました。

メモを取るドリンクチームのやすこ&ラブ
メモを取るドリンクチームのやすこ&ラブ

その後ろで同じくロータスランドの緑茶シフォンの試食をするデザートチーム。

「チャイは温かさが大事だから、カップを温めましょう」とカップを温めようとしたら・・・・ない。急きょやすこがカップを取りに走り、としちゃんお手製のカップを持ってきました。

茶こしを使って注ぎ入れます。
茶こしを使って注ぎ入れます。

さて、お味のほどは?

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うまい!!!

ほんとにおいしかったです。さすがチャイ・ラバー。そのあと木の花の茶葉でも作ってみましたが、さらにおいしかったです。これできっと、みなさんにおいしいチャイをお出しできます。

実は、受講生は最初の1週間の間に大人ミーティングで自己紹介をするのですが、めぐちゃんが自分を表現するものとして紹介したオリジナルのはんこには、蓮の花(ロータス)が刻まれていました。これもご縁なのでしょうか。

めぐちゃんのオリジナルはんこ
めぐちゃんのオリジナルはんこ

ロータスランドは、オープン前の真学校期間中に営業のシミュレーションを行う予定です。もしかすると、受講生のみんながお客さま第1号になるかも?(^^)

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めぐちゃん、どうもありがとう♪

 


「1ヶ月間の真学校2017」開講までいよいよあと1ヶ月!

みなさん、こんにちは!
「1ヶ月間の真学校」運営スタッフのともこです。

本日は、ついに!ドナルド・トランプ氏が第45代アメリカ合衆国大統領となる、歴史的な日ですね。民主党議員が就任式のボイコットを次々と表明したり、各地で抗議デモが相次いでいる等々でニュースは賑わっておりますが、さて、これから世の中はどのように変化していくのでしょうか。私たちは実におもしろい時代を生きているものだ、と思います。

さて、「1ヶ月間の真学校2017」の開講までいよいよあと1ヶ月となりました。今回はオランダやエストニア、中国からも参加申し込みがあり、国境を超えて新しい時代の生き方を一緒に探求できることに今からワクワクしております。^^
その中の一人、オランダ人のニナはすでにファミリーに到着しています。

ニナ  1月8日のどんと焼きにて
ニナ  1月8日のどんと焼きにて

アムステルダムの大学で文化人類学を研究している彼女は、
「精神性と持続可能性がどのように関連し、どう日常の生活の中で実践されているのか。そしてそれがコミュニティ全体の一体感にどのようにつながっているのかを知りたい。その背後にある哲学を学び、現代の消費社会に対してどのような代替案を提示できるのかへの理解を深めたい」
という理由から約3ヶ月間ファミリーに滞在し、真学校も受講します。今は毎日木の花メンバーにインタビューをしたり、一緒に作業体験をしたり、毎晩の大人ミーティングに熱心に参加したりと、着々と学びを深めているようす。

昨年の真学校より1年。地球は宇宙を1らせん進み、真学校の講義の内容もさらに進化しています。引き続き受講生を募集しておりますので、ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。人生を大きく変え、世界を変える1ヶ月間へ、ご参加をお待ちしています!

2017年開催概要